有名観光地の琵琶湖を載せず、生活圏内の飲食店やロケーションのみを掲載する滋賀県大津市のガイドブック『FATHER LAKE GUIDE BOOK』。発起人で「-CONNECT-」店主の西村裕太さんに、地元のプライド復活へかける思いについて聞きました。